Beschreibung
Die gehaltvolle, aber elegante Exklusiv-Cuvée aus St. Laurent, Cabernet Sauvignon und Merlot trägt Erika Gispergs Handschrift. Sie wird im gebrauchten Barrique ausgebaut und wurde nach den steinigen Kalkschotterböden Teesdorfs benannt.
Besonders empfehlenswert zu: gegrilltem Gemüse, Pasteten, hellem Fleisch wie Kalb und Geflügel, Schweinsbraten, gekochtem Rindfleisch à la Tafelspitz
Alkoholgehalt: 13,5 % vol., trocken