Beschreibung

Dunkle Waldbeere, Weichsel, sortentypische Würze und eine feine, vibrierende Säure sind charakteristisch für St. Laurent. Der Ausbau im neuen Barrique verleiht ihm eine hohe Lagerfähigkeit sowie eine komplexe innere Struktur.

Besonders empfehlenswert zu: gebratenem oder gegrilltem Fleisch von Rind und Lamm, gerösteter Kalbsleber, Braten

Alkoholgehalt: 13,0 % vol., trocken